Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi

Diabetes merupakan salah satu penyakit yang memerlukan penanganan khusus dalam hal pola makan. Salah satu mitos yang sering beredar adalah penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Namun, ahli gizi menegaskan bahwa hal ini tidak benar.

Menurut ahli gizi, penderita diabetes sebenarnya masih diperbolehkan untuk mengonsumsi nasi. Namun, yang perlu diperhatikan adalah jumlah dan jenis nasi yang dikonsumsi. Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi nasi dengan porsi yang terbatas dan memilih jenis nasi yang lebih sehat seperti nasi merah atau nasi gandum.

Selain itu, cara memasak nasi juga perlu diperhatikan. Penderita diabetes disarankan untuk menghindari nasi yang digoreng atau diolah dengan minyak berlebihan. Lebih baik memilih cara memasak nasi yang lebih sehat seperti merebus atau mengukus.

Selain nasi, penderita diabetes juga perlu memperhatikan asupan karbohidrat lainnya seperti roti, kentang, dan pasta. Ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks yang lebih lambat dicerna seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.

Selain itu, penderita diabetes juga perlu memperhatikan asupan protein dan lemak. Protein dapat membantu mengatur kadar gula darah, sedangkan lemak sebaiknya dipilih yang rendah lemak jenuh seperti lemak nabati.

Dengan mengikuti anjuran dari ahli gizi, penderita diabetes tidak perlu khawatir untuk menikmati nasi dalam pola makan mereka. Penting untuk selalu berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan masing-masing. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kita semua.